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高档餐馆文化品牌打造和策划方案

高档餐馆文化品牌打造和策划方案

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古典文化与文雅艺术的盛宴--“重回汉唐”避风港·雍雅山房筹谋案

蒹葭苍苍 白露为霜
广袖飘飘 今在何方
几经沧桑 几度彷徨
衣裾渺渺 终成绝响
我愿重回汉唐 再奏角徵宫商
着我汉家衣裳 兴我礼仪之邦
我愿重回汉唐 再谱盛世华章
何惧道阻且长 看我华夏儿郎

这里依山傍水、古色古喷香;这里绿树碧绿、鸟鸣虫唱;这里花影斑驳、青竹婆娑;这里重檐翘角、高柱回廊。坐落在西山公园、西湖之畔的“避风港·雍雅山房”,古典浪漫,尊贵优雅,气宇不凡,如统一股穿越时空的汉唐遗风,又像一只天外飞来、栖息于此的凤凰。仿古式殿堂设计建筑外不美观,彰光鲜较着典雅、持重、古朴的汉唐气概,复古园林式的周边结构,与西山、隐山、西湖等自然风光相得益彰,唐时曾经殿宇辉煌、星罗棋布的释教圣地西山,仿佛再次焕发出勃勃朝气——曾经那高僧名人、善男信女、云游于此、络绎一直的胜景啊,因了这“雍雅山房”,将再也不是她梦里的遗憾。

筹谋主题

旅游从素质上来说是一种文化勾当。无论是旅游消费勾当仍是旅游经营勾当,都具有强烈的文化性。只有挖掘出文化内在,它才会具有吸引旅游者的魅力。晋升旅游文化品位,是国际旅游业成长的新趋向。桂林旅游也应顺应潮水,以独具个性特征的旅游物质文化精品缔造为基本,以与现代化国际旅游城市相等的桂林精神为导向,培植桂林旅游文化,锻造自身特色。

“雍雅山房”是避风港餐饮集团筹谋实施的年夜型园林式餐饮休闲娱乐会所,是专为名人雅客、高端人士打造的一个可以交流、放松、聚会、聊天的聚积地,“说笑有鸿儒,往来无白丁”,将其打造成为一个独具文雅文化品质的高档休闲娱乐特色场所是我们的追求。

避风港餐饮集团将以500万摆布的投资,为“雍雅山房”的形象打造筑基,公益性完美西山公园的硬件行动措施,丰硕其人文情形,增添桂林市旅游业的文化内在,整体晋升桂林市的旅游文化品位,使之与国际旅游业成长的新趋向接轨,更好地浮现“甲全国”的桂林风貌和旅游品牌价值。

一、湖上造景的规划

玉荷摇曳 述说曼妙诗意

水若平镜的西湖中植上玉色荷花,碧叶玉苞零星点缀湖面,与诸峰倩影反摄影映成趣,古色古喷香的亭台楼馆遮蔽在株株木樨树和棕榈树的绿荫中,九曲廊桥轻佻水面,满盈在空气中的雨雾与飘拂于湖面上的水汽彼此交融,置身其间,恍若仙境,直不知是身在尘凡,仍是在仙苑。一时刻,天上人世,欣欣然飘飘然也陶欢然。

古雅画舫 营造浪漫空气

沿湖并排一列八只具有传统文化特色、设计独具匠心、建造工艺美丽、乘坐情形极佳的仿古船,造型华美,意态古雅,如同旧日六朝金粉的十里秦淮画舫。每当天黑,悬上灯笼,品一杯茗、煮一壶酒,品味汉唐古乐,在那月影碧波中,是何等的清幽雅丽,风流旖旎!

古筝琵琶 再现汉唐清音

身着汉唐服饰的古装丽人,于轻纱漫卷的画舫深处,素手闲闲拨弦,高山流水流丽清音,典雅古风盎然成趣,或者犹抱琵琶半遮面,或者年夜珠小珠落玉盘,两岸珠帘暮卷,歌乐飞扬,火树银花,流光溢彩,汉唐盛景尽在其间,直如重回汉唐!

花灯璀璨 点染西湖胜景

曾经的秦淮河畔花灯节那流光溢彩、桨声灯影、歌舞浪漫等富贵盛况,引得历代文人骚客、名人才子缱绻勾留,吟咏一直:“百花疑吐夜,四照似含春”、“一园灯火从天降,万片珊瑚驾海来”、“明灯初试九微悬,瑶馆春归不夜天”……各色各式出色花灯,斑斓十色的花灯海洋飘零在西湖之上、玉荷之中、画舫之旁,是何等璀璨的夜景!

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二、建筑装修的设计

1.房外结构

领受中华古典的园林结构艺术的历史底蕴,操作假山、流水、修竹、蜿蜒石径,安身原有建筑外不美观,在有限的空间中作局部调整和润色,使之更合适汉唐气概。竹子造景,在园林中充实溶入竹文化的空气,浮现“四正人”的优雅气概和不凡气质,与西山公园原有的复古园林式建筑系统一脉相承,相得益彰。厅堂的命名、匾额、楹联、书条石、雕镂、装饰,以及花木寄意、叠石寄情等,不仅是点缀园林的出色艺术品,也同时揭示桂林市旅游业的历史文化底蕴。

2.室内装修

装修出色、华美,年夜量运用木雕、砖雕、陶瓷、石雕艺术,充实浮现古朴、持重、典雅的汉唐气概:室内木质屋顶、紫檀色屋梁、紫檀木地板、镂空位台设计、草席质感坐垫、木格窗户、草编窗帘……门窗格扇、花罩漏窗等都精雕细刻、再镶上套色玻璃做成纹样图案,在色彩光影的浸染下,如同一幅幅出色的古画。放置茶具酒具的是古老带铜扣的中式木柜,年夜厅展示架上是文物保藏快乐喜爱者供给的古代瓷器、墙上装饰的是国际知名的中国书画家谢天成的墨宝泼墨适意山水画。深挚的文化内在无声传达着浓浓的思古幽情。

三、饮食文化的浮现

桂林是一个众多少数平易近族聚居地,分歧平易近族的糊口饮食特点,形成了怪异的饮食文化。桂林处所风味菜,纯朴自然、口胃浓烈、酸甜兼容,有着浓浓的草根情怀。桂林的当地风味集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味,家常小炒深受湘菜影响,跟着近代游览不雅参观和现代旅游业的成长,桂林市逐渐形成了具有处所特色的旅游餐饮文化。

雍雅山房安身于高档招牌菜品的同时,也挖掘、清算,开发出数十种桂林特色风味菜式,这些桂林风味菜不仅美丽、味美,还有文化上的内在和形式上的讲究,为弘扬桂林传统饮食文化,浮现出桂林饮食的特色。

四、文化艺术的交流

桂林的丰硕的自然资本培育了璀璨的文化,璀璨的文化反过来又敦促了桂林日新月异的旅游业。开发操作人文旅游资本,对于晋升桂林旅游品牌有着极年夜的敦促浸染。

雍雅山房将按期举办文化艺术交流勾当,邀请蜚声国际的中国书画家谢天成为参谋,吸引书画界菁英聚积于此,举办书画展和交流会,使雍雅山房成为文人骚人采风、创作的艺术场地。

同时,雍雅山房拟聚积众多文物保藏快乐喜爱者,展示交流自己的保藏品,在雍雅山房的精品展示柜作为陈列品巡回展出,既加深了雍雅山房的历史文化积淀,也成为中外旅客眼里的一道风光线。

雍雅山房以浓密的书喷香气息,浮现自身的品牌价值,凸起了桂林作为中国闻名历史文假名城所具有的深挚的历史积淀与文化内在。

深切挖掘桂林旅游景点的文化内在、注重旅游景点的文化培植才能提高旅客吸引力,打造景点新品牌。因为雍雅山房文化艺术交流勾当的带动,西山公园有望成为骚人骚人的集散地,树立起自己的旅游品牌新形象。桂林深挚的历史文化、美妙的自然山水、精采的生态情形将在西山公园中获得完美、协调的统一。

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附邀请闻名画家简历一份

谢天成

      1950年11月生,广东信宜县人,自幼酷好艺术,7岁帖习字、涂画、雕镂,13岁接管正规素描练习,17岁考入广州美术学院附中。 1968年结业于广州美术学院附中 1982年于广州展画,作品获得艺术巨匠刘海粟赞赏,邀请其“九上”黄山进修中国画与西洋画,被刘海粟巨匠纳为学生。 1983年喷香港(年夜公报)介绍中国文假名人有冯友兰、宗白华、王力、启功、谢天成。 1983年国家《美术》杂志揭晓泼墨长卷《漓江烟波还》;《人平易近日报》揭晓泼墨水《山河烟雨》。 1986年应日本东京南画院院长闻名水墨画巨匠片桐白登师长教师之邀请赴日本东京进行艺术交流,作品获得日本绘画巨匠东山魁夷、平山夫的赞赏并保藏。 1987年应美国新奥良美术学院院长科曼之邀请、画展,并到纽约、波斯顿、金山、华盛顿进行艺术交流,被新奥良美术学院聘为艺术名望教授。上海人平易近美术出书社出书中国名家李可染、白雪石、梁树年、张步,谢天成作品年展;于上海举办画展,上海美协主席沈柔坚、闻名画家程十发、韩天衡加入终结式。《文报》、《解放日报》、《书与画》评论其艺术。 1988年随刘海粟巨匠“十上”黄山,与刘海粟巨匠筹建“漓江书画院”,同年12月“漓江书画院”成立,谢天成任院长。 1989年与美国现代派画家詹姆斯合作绘画,中国美术家通信报道此合作指出“为中西方绘画的融合开创了新的道路”。赴喷香港面晤刘海粟巨匠,巨匠面书致法国绘画在师赵无极的信,介绍天于巴黎与赵无极巨匠面晤艺事。在台湾举办画展,台湾《艺术家》专题介绍谢天成艺术。《人平易近日报》报道画展动静。《台湾时报》专题报道。 1990年被选入《中国今世国画家辞典》;加入英国格林威治博物馆中国画联展;作品获得世界绘画巨匠弗兰西斯·培根的赞赏;加入台北宋、明、清平易近国近代名家画展,台湾《艺术家》刊登。与台湾闻名画家胡念宜进行艺术交流。 1991年与马来西亚闻名画家谢添宋交流合作绘画。加入亚洲文化交流中心主办的中国文假名人书画展。赴澳门举办画展,《澳门日报》、《澳门电视台》专题报道其艺术。 1992年加入东京国际美术年展,加入者有马蒂斯、莫奈、丁绍光、陈逸飞等。《人平易近日报》揭晓泼墨山水画《朦胧秋韵》;新加坡国会议长陈树群接见。应美国洛杉矶亚洲承平洋博物馆之邀请举办画展获得成功,被聘用为美国中美文化艺术交流促进会理事。 1993年于桂林,西班牙国家电视台与北京电视台拍摄谢天成泼彩山水画技法;中心电视台于桂林拍摄谢天成艺术专题片。 1994年选入《中国今世文艺家名人辞典》;3月16日赴上海加入刘海粟巨匠百岁华诞;刘海粟艺术桂林研究院成立(上海文报刊登动静)研究院成立文件予海粟师阅;8月18日赴上海加入海粟师逝世伤悼会;12月应好来坞片子艺术界之邀请赴洛杉矶艺术考查。 1995年于洛杉矶天画廊举办画展,《星岛日报》、《世界日报》、《国际日报》、《侨报》均专题报叩谢天成艺术世界。3月赴纽约加入纽约国家艺术博览会,其现代绘画与年夜泼墨敦煌人物获得艺术界的赞赏。 1997年应美国夏威夷州长葛诺达邀请访谒夏威夷州,州政府保藏其作品。并聘请谢天成作画以州长名议赠给将访谒夏威夷的江泽平易近主席。 1998年7月在纽约荷区名画廊举办现代派绘画展,美国国家藏书楼保藏其作品。谢天成的作品为日本前辅弼中曾根康弘、宫泽喜一保藏;美国布什总统保藏;法国总理希拉克保藏;泰国王储玛哈哇集拉隆功保藏;挪威国王哈拉保藏;新加坡国会议长陈树群保藏;澳年夜利亚外长埃文斯保藏。谢天成现任刘海粟艺术研究院院长;美国中美文化艺术交流促进理事;美国新奥良美术学院名望教授。青年画家邀请展》。

    投资方:桂林避风港餐饮集团

    筹谋方:桂林市东方舟文化传布有限公司

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